Описание: стандартизированная грибковая альфа-амилаза, 60 000 СКБ/ч
Дозировка: 0,25-2 г/50 кг муки
Упаковка: 20 кг картонная коробка
- Придает тесту эластичность и стабильность.
- Добавляет объема
- Продлевает срок годности
- Улучшает корку
Обращайтесь к нам
Запросить цену